Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Währungswechsel
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partnerprogramm
Product met succes toegevoegd.
Digitale elektrische combi-oven
MKF 464 BM
490410004
Prijs:
€ 4.482,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Bestelartikel
Digitale elektrische combi-oven (convectie) met HUMILOGIC ™ direct stoomsysteem...meer
- Digitale elektrische combi-oven (convectie) met HUMILOGIC™ direct stoomsysteem
- Buitenkant: CHR 1.4016
- Binnenkant: CNS 1.4301
- Binnenkant uit één stuk, gepatenteerd AIRFLOWLOGIC™ luchtbehuizingssysteem
- Intern geventileerde deur met LED-verlichting, scharnier voor deuropening op 60°, 90°, 120°, 180°
- Stoomuitlaat aan de achterkant van de bakkamer
- Deurscharnier rechts, kan in de fabriek tegen meerprijs gewijzigd worden (bij bestelling opgeven)
- Energiebesparende isolatie
- Elektronische regeling, 10 programmeerbare kookfasen, inschakeltimer met een starttijdvertraging van maximaal 24 uur, 100 programmageheugenplaatsen voor recepten (40 vooraf ingestelde recepten)
- Direct stoomsysteem met automatische regeling in 10 fasen
- Software voor vochtigheidsregeling
- Opwarm-, warmhoud- en afkoelfunctie
- USB-aansluiting voor uitwisseling van HACCP-gegevens en recepten
- Serie met geïntegreerd steunrek voor maximaal 4 NL bladen / roosters 600 x 400 mm, afstand tussen steunrails in mm: 80
Opmerking:
De directe wateraansluiting (3/4 ") bevindt zich aan de achterkant van het apparaat. Wij bevelen ten zeerste het gebruik van een waterontharder aan. Neem contact met ons op.
Standaard toebehoren
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 4 EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 4 EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm
Artikelnummer:
490410004
Type installatie:
Tafel toestel
Afwerking buiten:
CHR 1.4016
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Nettogewicht:
93 kg
Bedrijfstemperatuur:
30 bis 270 °C
Breedte buiten:
850
Diepte buiten:
1035
Hoogte buiten:
700
Breedte verpakking:
910
Diepte verpakking:
1090
Hoogte verpakking:
910
SOORT AANSLUITING:
Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde:
7,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Beschermingsgraad:
IPX5 - straalwater beschermd
Bediening:
intuïtieve "BLACK MASK" bediening met 7 inch touchscreen, meertalig, 100 geheugenplaatsen voor recepten / 10 programmeerbare kookfasen, inschakeltimer tot 24 uur, USB-aansluiting voor het uitwisselen van recepten en HACCP-gegevens.
Standaard toebehoren
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 4 EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm
Speciale toebehoren
10
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
-
Ihr Ansprechpartner
Dirk Apfel
Experte für EKA Ofentechnik