Product met succes toegevoegd.

Snelkoeler / shockfroster
P20TF Power mit externem Aggregat Indoor

4492002212
Dieser Artikel ist nur auf Anfrage verfügbar
Prijs op aanvraag

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 02.02.2023 18:10
voor gebruik met combi-steamer trolleys GN 2/1 deurscharnier rechts isolatie in mm: 70,...meer
  • voor gebruik met combi-steamer trolleys GN 2/1
  • deurscharnier rechts
  • isolatie in mm: 70, behuizing geschuimd uit één stuk
  • touch screen bediening, standaard programma's, continue werking, programma geheugen, bewaarfunctie aan het einde van de cyclus, ontdooiprogramma
  • programmaregeling via kerntemperatuursensor of via tijd
  • AIR PLUS systeem, elektronische E-valve met 20 % meer vermogen
  • USB-poort om HACCP-relevante gegevens uit te lezen
  • ethernet interface, hoofdschakelaar
  • externe unit voor binneninstallatie bij levering inbegrepen

Opmerking:
Voor trolleys van de merken: MKN, Convotherm, Rational en Unox beschikbaar. Gelieve te specificeren bij het bestellen.

Standaard toebehoren
  • 1 x externes Aggregat zur Innenaufstellung im Lieferumfang enthalten
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 1 x Wagen
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
  • 1 x externes Aggregat zur Innenaufstellung im Lieferumfang enthalten
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 1 x Wagen
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
Artikelnummer: 4492002212
Type aansluiting: centrale koeling
Type koeling (product): zacht en hard koelen / vriezen
Afwerking buiten: RVS 1.4301
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze): 40 x GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm
20 x GN 2/1-65
1 x combi-stoomovenwagen GN 1/1
1 x combi-stoomovenwagen GN 2/1
Nettogewicht: 500 kg
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 40 °C OT en 40 % VK,Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 40 °C OT en 40 % VK
Klimaatcategorie: 5 (+40 °C OT en 40 % RV)
Invoertemperatuur: bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C
Breedte buiten: 1470
Diepte buiten: 940
Hoogte buiten: 2500
Breedte binnen: 860
Diepte binnen: 780
Hoogte binnen: 1600
Breedte verpakking: 1845
Diepte verpakking: 1100
Hoogte verpakking: 2760
Koelmiddel: R-452A
Koelvermogen: 10400 W | -10 °C (VT)
Elektrische aansluitwaarde: 5,5 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Absicherung: 11 A
Geluidsniveau: 45,9 dB
Bediening: elektronische regeling. digitale temperatuurweergave in het bedieningspaneel
Macht: 100 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
100 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)

Standaard toebehoren

  • 1 x externes Aggregat zur Innenaufstellung im Lieferumfang enthalten
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 1 x Wagen
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
Speciale toebehoren 13
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Luchtzuiveringssysteem 1
Artikelnr.: 449900110
Prijs op aanvraag
Artikel:
Software HACCP
Artikelnr.: 449900150
Prijs op aanvraag
Artikel:
Onderhoud op afstand Cloud-gebaseerd und HACCP - 5 Jahres Lizenz
Artikelnr.: 449900160
Prijs op aanvraag
Artikel:
Extra kerntemperatuursensor aangesloten
Artikelnr.: 449900170
Prijs op aanvraag
Artikel:
KT sensor draadloos in plaats van standaard sensor
Artikelnr.: 449900180
Prijs op aanvraag
Artikel:
Extra KT sensor draadloos (max 4)
Artikelnr.: 449900190
Prijs op aanvraag
Artikel:
Deurstop 95 für Geräte mit 1 Tür
Artikelnr.: 449900200
Prijs op aanvraag
Artikel:
Deurstop 95° für Geräte mit 2 Türen
Artikelnr.: 449900210
Prijs op aanvraag
Artikel:
Signaallamp/signaaltoon für Gerätemeldung
Artikelnr.: 449900220
Prijs op aanvraag
Artikel:
Binnenverlichting
Artikelnr.: 449900230
Prijs op aanvraag
Artikel:
Stootbescherming binnenzijde deur Vermogen
Artikelnr.: 449900240
Prijs op aanvraag
Artikel:
Bescherming oprijplaat buiten deur Vermogen
Artikelnr.: 449900250
Prijs op aanvraag
Artikel:
Hellingbaan voor 1 deur
Artikelnr.: 449900260
Prijs op aanvraag