Product met succes toegevoegd.

Snelkoeler / shockfroster
SF 150/120-LW CRIO CHILL

402729266
Prijs:
€ 33.209,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 33.209,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 07.10.2022 07:40
intrekbaar, deuraanslag rechts, deuraanslag rechts voor aansluiting op een koudwatersysteem...meer
  • intrekbaar, deuraanslag rechts, deuraanslag rechts
  • voor aansluiting op een koudwatersysteem ter plaatse
  • touch-screen, USB-interface voor het downloaden van HACCP-gegevens, weergave van de sensortemperatuur, multitimer, turbokoelcircuit voor continue werking met een vooraf ingestelde koeltemperatuur, ontdooifunctie tot +40 °C
  • Soft-Chilling, continue werking, opslagfunctie aan het einde van de cyclus
  • condenswaterafvoer 3/4 inch
  • voldoet aan de eisen/testen volgens DIN 18872-5

Opmerking:
Scharnierende aansluiting op koelwatercircuit ter plaatse vereist, minimale waterdruk 1,5 bar. Design met vlakke roestvrijstalen voet. Voor gebruik van de programma's hardchill en blast freezer moet de vloer onder het apparaat geschikt zijn voor temperaturen tot -35 °C. Units met geïsoleerde vloeren zijn beschikbaar, neem contact met ons op. Neem contact met ons op over de capaciteit van de apparatuur voor ijsverpakkingen.

Artikelnummer: 402729266
Type aansluiting: zelfgekoeld
Type koeling (product): circulatiekoeling
Afwerking buiten: Sichtseiten CNS 1.4301
Afwerking binnen: CNS 1.4301
Capaciteit (naar keuze): 1 x Combi steamer stellingwagen / schapwagen, 20 x GN 2/1 (RATIONAL™ of ZANUSSI stellingwagen 20 x GN 2/1)
Brutogewicht: 600 kg
Nettogewicht: 590 kg
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK,Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Invoertemperatuur: bis +90 °C
Bedrijfstemperatuur: 1 bis -40 °C
Breedte buiten: 1400
Diepte buiten: 1266
Hoogte buiten: 2470
Breedte binnen: 780
Diepte binnen: 915
Hoogte binnen: 1846
Diepte met geopend deur: 2156
Breedte verpakking: 1495
Diepte verpakking: 1370
Hoogte verpakking: 2670
Koelmiddel: R-452A
Koelvermogen: 8070 W | -20 °C (VT)
Koudemiddel lading: 2300 g
Elektrische aansluitwaarde: 8,00 kW | 400 V | 3 | 50 hz
Waterverbruik: 1,90 l
Bediening: digitaal
Macht: 150 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
120 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)