Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Währungswechsel
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partnerprogramm
Product met succes toegevoegd.
Dieser Artikel ist nur auf Anfrage verfügbar
Prijs op aanvraag
Andere uitvoering beschikbaar
voor gebruik met 2 wagens GN 1/1 of GN 2/1
2 x deur, deurscharnier rechts/links,...meer
- voor gebruik met 2 wagens GN 1/1 of GN 2/1
- 2 x deur, deurscharnier rechts/links, deursluitsysteem met hydraulische demping
- paneelconstructie met geïsoleerde basis voor installatie
- isolatie in mm: 100, basisisolatie in mm: 80, behuizing uit één stuk geschuimd
- 7 inch touchscreen bediening, standaardprogramma's, continue werking, programmageheugen, opslagfunctie aan het einde van de cyclus, ontdooiprogramma
- programmaregeling via kerntemperatuursensor of via tijd
- AIR PLUS systeem, elektronische E-valve met 20 % meer vermogen
- 4 x verdamperventilator, diameter in mm: 630
- USB-poort om HACCP-relevante gegevens uit te lezen
- ethernet interface, hoofdschakelaar
- voorbereid voor aansluiting op een externe koelinstallatie met koelmiddel R744, druk van alle onderdelen tot 60 bar
Standaard toebehoren
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Wagen
Artikelnummer:
4493003004
Type aansluiting:
centrale koeling
Type koeling (product):
zacht en hard koelen / vriezen
Afwerking buiten:
RVS 1.4301
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze):
80 x GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm
40 x GN 2/1-65 of EN 600 x 800 mm
4 x combi-stoomovenwagen GN 1/1 of legbordwagen GN 1/1 of GN 1/1 (Convotherm, Eloma, Rational) of EN 600 x 400 mm
2 x combi-stoomovenwagen GN 2/1 of legbordwagen GN 2/1 of GN 2/1 (Convotherm, Eloma, Rational) of EN 600 x 800 mm
2 x stoomovenwagen GN 1/1 of GN 2/1, MKN
40 x GN 2/1-65 of EN 600 x 800 mm
4 x combi-stoomovenwagen GN 1/1 of legbordwagen GN 1/1 of GN 1/1 (Convotherm, Eloma, Rational) of EN 600 x 400 mm
2 x combi-stoomovenwagen GN 2/1 of legbordwagen GN 2/1 of GN 2/1 (Convotherm, Eloma, Rational) of EN 600 x 800 mm
2 x stoomovenwagen GN 1/1 of GN 2/1, MKN
Nettogewicht:
1600 kg
Temperatuurbereik:
Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK,Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie:
4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur:
bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur:
-40 bis 3 °C
Breedte buiten:
2827
Diepte buiten:
1680
Hoogte buiten:
2390
Breedte binnen:
2290
Diepte binnen:
820
Hoogte binnen:
1950
Breedte verpakking:
3025
Diepte verpakking:
1840
Hoogte verpakking:
2650
Koelmiddel:
Expansionsventil R-744 vorinstalliert
Koelvermogen:
38000 W | -10 °C (VT)
Elektrische aansluitwaarde:
17 (5,5) kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Absicherung:
34 A (cab)
Macht:
300 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
300 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
300 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Standaard toebehoren
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Wagen
Speciale toebehoren
15
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs: