Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Währungswechsel
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partnerprogramm
Product met succes toegevoegd.
Snelkoeler / shockfroster
SF 200/170-LW-E CRIO CHILL
402729264
Prijs:
€ 37.743,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Bestelartikel
inschuifbaar, deurscharnier rechts, deurkozijn, verwarmd, magnetische afdichting(en),...meer
- inschuifbaar, deurscharnier rechts, deurkozijn, verwarmd, magnetische afdichting(en), eenvoudig te verwisselen
- touch-screen, USB-interface voor het downloaden van HACCP-gegevens, weergave van de sensortemperatuur, multitimer, turbokoelcircuit voor continue werking met een vooraf ingestelde koeltemperatuur, ontdooifunctie tot +40 °C
- Soft-Chilling, continue werking, opslagfunctie aan het einde van de cyclus
- condenswaterafvoer 3/4 inch
- voldoet aan de eisen/testen volgens DIN 18872-5
Opmerking:
Verplichte aansluiting op koelwatercircuit ter plaatse, minimale waterdruk 1,5 bar. Ontwerp met vlakke roestvrijstalen voet. Voor gebruik van de programma's hardchill en blast freezer moet de vloer onder het toestel berekend zijn op temperaturen tot -35 °C. Eenheden met geïsoleerde basis zijn beschikbaar, neem contact met ons op.
Standaard toebehoren
- 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
Artikelnummer:
402729264
Type aansluiting:
zelfgekoeld
Type koeling (product):
circulatie koeling
Afwerking buiten:
RVS 1.4301
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze):
1 x combi-stoomovenwagen GN 2/1 of legbordwagen GN 2/1 of GN 2/1 (RATIONAL™ of ZANUSSI stellingwagen)
Brutogewicht:
635 kg
Nettogewicht:
605 kg
Temperatuurbereik:
Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK,Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie:
4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur:
bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur:
1 bis -40 °C
Breedte buiten:
1400
Diepte buiten:
1206
Hoogte buiten:
2470
Breedte binnen:
780
Diepte binnen:
915
Hoogte binnen:
1846
Diepte met geopend deur:
2156
Breedte verpakking:
1486
Diepte verpakking:
1365
Hoogte verpakking:
2600
Koelmiddel:
R-452A
Koelvermogen:
12650 W | -20 °C (VT)
Koudemiddel lading:
3000 g
Elektrische aansluitwaarde:
11,10 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Bediening:
touch-screen, USB-interface voor het downloaden van HACCP-gegevens, weergave van de sensortemperatuur, multitimer, turbokoelcircuit voor continue werking met een vooraf ingestelde koeltemperatuur, ontdooifunctie tot +40 °C
Macht:
200 kg product hoeveelheid / cyclus (snel afkoelen / max. 90 min.)
170 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
170 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
Standaard toebehoren
- 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
-
Ihr Ansprechpartner
Elmar Heidenthal
Produktmanager Cook & Chill, Systemberater Großküchentechnik
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath