Product met succes toegevoegd.
Gebruik de knop >Artikel aanvragen< of voor DEALS modellen >Koop hem nu in de DEALS Shop<.
Prijs op aanvraag
Bestelartikel
Voor GN 2/3 1 x vleugeldeur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd, scharnier voor...meer
- Voor GN 2/3
- 1 x vleugeldeur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd, scharnier voor deuropeningsstand (60°, 90°, 120°, 180°), deurscharnier rechts, kan in de fabriek tegen meerprijs worden gewijzigd
- LED-binnenverlichting (in het deurframe)
- Condensbak met geïntegreerde afvoer (in de deur)
- Elektronische besturing
- Touchscreen, inschakeltimer, meertalig, snelle selectie, software voor vochtigheidsregeling, voorverwarmen, vasthouden en koelen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- Geheugenplaatsen voor recepten, programmeerbare bereidingsfasen
- Direct stoomsysteem met automatische 10-trapsregeling, stoomuitlaat (aan de achterkant van de bakkamer)
- Automatisch reinigingssysteem
Opmerking:
De directe wateraansluiting (3/4”) bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat. Het gebruik van een waterontharder raden wij sterk aan.
Standaard toebehoren
- 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 6 GN plaatstaal / roosters 2/3
- 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 6 GN plaatstaal / roosters 2/3
Artikelnummer:
490110040
GTIN:
4063377176149
Type installatie:
Tafel toestel
Soort energie:
elektrisch
Berg- en opslagruimte:
6 x Inschuifeenheden GN 2/3 - 68
Zelfreinigend systeem:
serie
Bedieningseenheid:
elektronische controle
Bedrijfstemperatuur:
30 bis 270 °C
Isolatie:
energiezuinige isolatie
Afwerking buiten:
CHR 1.4016
Afwerking binnen:
RVS 1.4301, monostructuur
Beschermingsgraad:
IPX5 - straalwater beschermd
Brutogewicht:
75 kg
Nettogewicht:
61.6 kg
Elektrische aansluitwaarde:
5,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Productiestap:
Bereiden
Breedte buiten:
500
Diepte buiten:
750
Hoogte buiten:
700
Breedte verpakking:
800
Diepte verpakking:
500
Hoogte verpakking:
700
-
Productgegevensblad
Bediening & onderhoud
Gebruikershandleiding Ersatzteilliste / ExplosionszeichnungInstallatie
Elektrisch schema MaßzeichnungJuridisch & naleving
KonformitätserklärungProductinformatie & datasheets
Maßzeichnung Vergabetext / AusschreibungsvorlageStandaard toebehoren
- 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 6 GN plaatstaal / roosters 2/3
Speciale toebehoren
4
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs: