Blast Chiller / vriezer INDUSTRIE-LIJN
N550T2 XL INDUSTRY zonder voeding (CO2)

• begaanbaar
• voor GN ovenrekken/rekkenwagens 1/1 of 2/1, NL ovenrekken/rekkenwagens 600 x 400 mm of 600 x 800 mm of GN combinatie ovenrekken 1/1 of 2/1 of rookwagens 1000 x 1000 mm
• multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
• Geïsoleerde vloer, dikte in mm: 80, Grondplaat, dikte in mm: 1,5
• Elektronisch expansieventiel
• 4 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, Speciale kanalen om de luchtstroom naar de verdamper te leiden, E-Plus systeem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
• 2 x massieve deur, RVS, sluitsysteem met hydraulische demping, handgreep (per deur), deurstop rechts / links (achter), kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
• afgeronde hoeken, interieur met rambeveiliging
• Elektronische PLC-besturing (op het voorpaneel)
• LED-scherm (7"), touch screen, capacitieve technologie, Beschermingsklasse IP65, Besturingskaart met beschermingsklasse IP67, conform DIN EN 60529, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens, ethernet-interface
• Hoofdschakelaar, 72 cycli, Diagnostische weergave van de parameters: Luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie en condensatiedruk
• Handmatig ontdooien alleen aan het einde van de productie (niet nodig tijdens werkcycli)
• Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer

Opmerking:
Levering in een houten krat. Voor aansluiting op een externe koelaggregaat met koudemiddel R-744. Alle modellen kunnen zowel gedemonteerd als gemonteerd geleverd worden. Geef dit a.u.b. aan bij bestelling. Legplank, dienblad en rookwagens niet inbegrepen. Koelmiddel niet meegeleverd. Houd bij het plaatsen van het apparaat en de externe aggregaat de aangegeven minimale afstand aan (zie maatschets). Ook verkrijgbaar als model zonder unit voor koelmiddel R-449 A en R-455 A op aanvraag tegen meerprijs. Contacteer ons a.u.b.