Product met succes toegevoegd.
volautomatische rijskast
GSK 840
voor EN 600 x 800 mm, stekkerklaar, convectiekoeling
Artikelnr.:
45851600800
Prijs:
€ 8.565,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Binnenkort weer voorradig
voor EN 600 x 800 mm of EN 600 x 400 mm Voor gecontroleerd rijzen en temperatuurgestuurd...meer
- voor EN 600 x 800 mm of EN 600 x 400 mm
- Voor gecontroleerd rijzen en temperatuurgestuurd koelen van deegproducten
- CNS-steunrail voor het vasthouden van steunrails (per zijpaneel)
- Luchtverdelingssysteem voor interieur, Instelbare ventilatorsnelheid (5 standen), Vochtigheidsregeling, met luchtbevochtiger van 40% tot 100%
- 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, vast van 90°, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, kasteel, Roestvrijstalen handgreep, doorlopend, deurstop rechts, verwisselbaar, magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
- LED binnenverlichting
- afgeronde hoeken, basis, diamantgeslepen, geïntegreerde vloerafvoer
- elektronische controle (in het voorpaneel)
- LED-scherm (7"), touch screen, meertalig, akoestische en optische alarmfunctie, RS 485 interface, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- Automatische fase-activering (blokkeren, behouden, wekken, verzuren, vasthouden), Handmatige faseactivering indien nodig, programmeerbare kookfasen
- Vaste wateraansluiting voor watertoevoer, aan de achterkant, Waterafvoer, Ø in mm: 20, onderaan geplaatst
- automatische ontdooiing (heet gas), automatische condensatieverdamping
- bovenste machinecompartiment (buiten het interieur), Isolatie tussen machine en koelruimte, Eenvoudige toegang tot onderdelen voor onderhoud
- Verdamper, corrosiebestendig
Opmerking:
Geleverd zonder EN-platen.
Standaard toebehoren
- 1 x Railsteunsysteem, CNS, verwijderbaar
- 20 x Steunrails (2 stuks), CNS
- 4 x Poten, CNS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 105 tot 155
- 1 x Railsteunsysteem, CNS, verwijderbaar
- 20 x Steunrails (2 stuks), CNS
- 4 x Poten, CNS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 105 tot 155
Artikelnummer:
45851600800
GTIN:
4063377201926
Type installatie:
Vrijstaand toestel
Type aansluiting:
stekkerklaar
Type koeling (product):
circulatie koeling
Koelmiddel:
R-290 (Propaan) GWP100 AR5 3
Koelvermogen:
724 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading:
0,11 kg (110 g)
Bruto inhoud:
844 l
Netto inhoud:
583 l
Geschiktheid:
Voor gecontroleerd rijzen en temperatuurgestuurd koelen van deegproducten
Capaciteit (naar keuze):
20 x EN 600 x 800 mm
40 x EN 600 x 400 mm
40 x EN 600 x 400 mm
Bedieningseenheid:
elektronische controle (in het voorpaneel)
Temperatuurbereik:
-5 tot 45 °C bij 40 °C OT en 40 % VK
Klimaatcategorie:
5 (+40 °C OT en 40 % RV)
Isolatie:
energiezuinige isolatie in mm: tot 75
Afwerking buiten:
RVS 1.4301, monostructuur
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Geluidsniveau:
ca. 45 dB
Brutogewicht:
183 kg
Nettogewicht:
168 kg
Elektrische aansluitwaarde:
0,55 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Breedte buiten:
820
Diepte buiten:
1057
Hoogte buiten:
2040
Diepte met geopend deur:
1795
-
Productgegevensblad
CAD- & BIM-gegevens
AutoCAD 3D (DWG/DXF)Bediening & onderhoud
GebruikershandleidingInstallatie
Elektrisch schema maatstaftekeningJuridisch & naleving
ConformiteitsverklaringProductinformatie & datasheets
maatstaftekening Gunningstekst / AanbestedingssjabloonStandaard toebehoren
- 1 x Railsteunsysteem, CNS, verwijderbaar
- 20 x Steunrails (2 stuks), CNS
- 4 x Poten, CNS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 105 tot 155