Schaafijs- & schilferijs-machines – Serie SPR, SPN & SPH

De schaafijs- en schilferijs-machines van de series SPR, SPN en SPH zijn speciaal ontwikkeld voor de productie van los, kristallijn en hygiënisch ijs. Het schilferijs heeft een onregelmatige structuur, blijft altijd strooibaar en is veelzijdig inzetbaar.

Toepassingsgebieden

Schilferijs is ideaal voor een breed scala aan toepassingen, van voedselpresentatie tot medische toepassingen:

• Vis & zeevruchten: voor verse visvitrines, markten en supermarkten
• Buffetten & horeca: voor decoratieve voedselpresentaties en koude buffetten
• Dranken & cocktails: als basis voor frozen drinks en crushed-ice cocktails
• Slagerijen & bakkerijen: voor het koelen van vlees, deegwaren en slagroomproducten
• Ziekenhuizen & laboratoria: voor hygiënische koeling in medische en onderzoeksomgevingen

Uw voordelen in één oogopslag

• Continue ijsproductie: gelijkmatige productie van los schilferijs
• Hygiënisch & betrouwbaar: roestvrijstalen vijzel en verdampercilinder
• Eenvoudig onderhoud: goed toegankelijke componenten en uitneembaar luchtfilter
• Elektronische regeling: met LED-indicatoren en efficiënt controlesysteem
• Flexibele koeling: beschikbaar als lucht- of watergekoelde modellen
• Milieuvriendelijk: werking met natuurlijk koudemiddel R290
• Compact ontwerp: ruimtebesparende installatie, ook in kleinere keukens
• Hoge efficiëntie: geen waterverlies, laag energie- en waterverbruik

Modeldiversiteit

De series SPN en SPH dekken een breed productiegebied – van compacte horeca-units tot krachtige industriële machines:

• SPN-serie: modellen SPN 125 tot SPN 1205 – productiecapaciteit ca. 125 kg tot 1200 kg schilferijs per 24 uur
• SPH-serie: modellen SPH 80 tot SPH 605 – compacte afmetingen, capaciteit van ca. 70 kg tot meer dan 400 kg per 24 uur
• SPR-serie: robuuste professionele ijsmachines met elektronische besturing en hoge efficiëntie

Conclusie

Met de schilferijs-machines van de series SPR, SPN & SPH biedt NordCap oplossingen voor elke toepassing. Van vispresentaties en buffetten tot frozen drinks en medische processen – deze apparaten leveren continu hygiënisch, los schilferijs van topkwaliteit.