Blast chiller / vriezer POWER-LINE
P20.2 POWER met externe buitenunit
Centraal gekoeld, voor GN-ladewagens / Etagewagens 1/1 of 2/1, NL-ladewagens / Etagewagens 600 x 400 mm of 600 x 800 mm
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Andere uitvoering beschikbaar
- intrekbare
- voor GN ovenrekken / etagewagens 1/1 of 2/1, NL ovenrekken / etagewagens 600 x 400 mm of 600 x 800 mm of GN combinatie-ovenrekken 1/1 of 2/1
- multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
- Levering volledig gemonteerd, Geïsoleerde vloer, dikte in mm: 80, Grondplaat, dikte in mm: 1,5
- Elektronisch expansieventiel
- 4 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, Speciale kanalen om de luchtstroom naar de verdamper te leiden, E-Plus systeem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
- 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop rechts, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
- afgeronde hoeken, interieur met rambeveiliging
- elektronische besturing (PLC)
- LED scherm (4,3"), touch screen, capacitieve technologie, Beschermingsklasse IP65, Besturingskaart met beschermingsklasse IP67, conform DIN EN 60529, ethernet-interface, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens, 24/7 online ondersteuning en HACCP-gegevens in de cloud (optioneel)
- Hoofdschakelaar, 72 cycli, Diagnostische weergave van de parameters: Luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie en condensatiedruk
- Handmatig ontdooien alleen aan het einde van de productie (niet nodig tijdens werkcycli)
- Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer
Opmerking:
Volledig gemonteerd geleverd (kan niet worden gedemonteerd) en in een houten krat. Externe koelaggregaat voor buitenopstelling in de levering inbegrepen. Legbord en legbordwagen zijn niet bij de levering inbegrepen. Voor ventilatie moet een minimale afstand van 50 mm tot de zijkanten, 100 mm tot de achterwand en 500 mm tot de kamerhoogte worden ingepland. Op verzoek tegen meerprijs ook leverbaar als model met ingebouwde unit voor koelmiddel R-452 A. Op verzoek tegen meerprijs ook leverbaar als model zonder unit voor de koudemiddelen R-449 A, R-452 A, R-455 A en R-744 (CO2). Contacteer ons a.u.b.
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- Externe eenheid voor installatie buitenshuis
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- Externe eenheid voor installatie buitenshuis
Isolierter Boden, Stärke in mm: 80
Bodenblech, Stärke in mm: 1,5
100 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
1 x GN-rekwagen 2/1 of EN 600 x 800 mm
1 x GN-Combi-steamer-hordenwagen 1/1 of 2/1
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALIË
Telefoon: +39.0438.489097
Contact: https://www.nuovair.com/nl/contacten/
NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALIË
Telefoon: +39.0438.489097
Contact: https://www.nuovair.com/nl/contacten/
-
Productgegevensblad
CAD- & BIM-gegevens
AutoCAD 2D (DWG/DXF) BIM-model (IFC-formaat)Bediening & onderhoud
GebruikershandleidingInstallatie
Elektrisch schema maatstaftekeningJuridisch & naleving
ConformiteitsverklaringProductinformatie & datasheets
maatstaftekening Gunningstekst / AanbestedingssjabloonStandaard toebehoren
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- Externe eenheid voor installatie buitenshuis
-
extern linken
Produktvideos NUOVAIR POWER-Line
Herzlich willkommen! Wir bieten Ihnen hilfreiche Produktvideos zu unseren NUOVAIR Schnellkühlern/Schockfrostern der POWER-Line.