Product met succes toegevoegd.
433_SKF_5_GN_11_Plus_web
piktogramm_eigengekuehlt_webAr7NzxqS7kSfd

snelkoeler / shockfroster
SKF 5 GN 1/1 PLUS

Zelfgekoeld, voor maximaal 5 GN containers 1/1-65
of 5 GN trays / roosters 1/1 of NL trays 600 x 400 mm

Artikelnr.: 433000102
Gebruik de knop >Artikel aanvragen< of voor DEALS modellen >Koop hem nu in de DEALS Shop<.
Prijs op aanvraag

Variant

DEALS Shop

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.02.2026 17:10
Beschrijving Standaard toebehoren Productdetails Afmetingen (mm) Productdocumentatie
Beschrijving
voor GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm, inzet over Multifunctioneel apparaat voor snelkoelen,...meer
Menu sluiten
  • voor GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm, inzet over
  • Multifunctioneel apparaat voor snelkoelen, snelvriezen, ontdooien, koken bij lage temperatuur, warmhouden, fermenteren en fermentatie onderbreken (voor de fermentatiefunctie is de speciale vochtgenerator als accessoire vereist)
  • 1 x massieve deur, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten
  • elektronische controle
  • touch screen, multi-timer, snelstartfunctie voor een programma naar keuze, zacht koelen, continue werking functie, lagerfunctie aan het einde van de cyclus, weergave van alle cyclusgegevens en alarmen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
  • kerntemperatuur- of tijdgestuurde koelprogramma's, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, programma's voor koken op lage temperatuur / ontdooien / rijzen / rijzen stoppen / warm houden
  • uittrekbare dooiwaterbak
  • machinecompartiment bodem

Opmerking:
Er is een drinkwateraansluiting ter plaatse benodigd (1 waterslang 1" meegeleverd).

Standaard toebehoren
  • 1 x 3-punts kerntemperatuur sensor, verwarmd
  • 1 x Condensbak
  • 1 x Steunrails (2 st.), vast
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
  • 4 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
Standaard toebehoren
meer
Menu sluiten
  • 1 x 3-punts kerntemperatuur sensor, verwarmd
  • 1 x Condensbak
  • 1 x Steunrails (2 st.), vast
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
  • 4 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
Informatie over
meer
Menu sluiten
Artikelnummer: 433000102
GTIN: 4063377178440
Type aansluiting: zelfgekoeld
Type koeling (product): circulatie koeling
Koelmiddel: R-452A (HFO/HFC-mengsel) GWP100 AR5 1945
Koelvermogen: 1570 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading: 1,20 kg (1200 g)
Macht: 23 kg product hoeveelheid / cyclus (snel afkoelen / max. 90 min.)
18 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
Capaciteit (naar keuze): 5 x GN 1/1-65
tot 10 x NL 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
6 x 5,0 l IJsbakje, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120
Bedieningseenheid: elektronische controle
Invoertemperatuur: up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur: 85 bis -40 °C
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 38 °C OT en 60 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 38 °C OT en 60 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Afwerking buiten: RVS 1.4301
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Brutogewicht: 136 kg
Nettogewicht: 122 kg
Elektrische aansluitwaarde: Koelen: 1,28 kW / Koken: 1,47 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Productiestap: Lagern
Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
Afmetingen (mm)
meer
Menu sluiten
Breedte buiten: 750
Diepte buiten: 863
Hoogte buiten: 954
Breedte binnen: 646
Diepte binnen: 422
Hoogte binnen: 406
Diepte met geopend deur: 1505
Breedte verpakking: 800
Diepte verpakking: 890
Hoogte verpakking: 1124
Productdocumentatie
meer
Menu sluiten

Standaard toebehoren

  • 1 x 3-punts kerntemperatuur sensor, verwarmd
  • 1 x Condensbak
  • 1 x Steunrails (2 st.), vast
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
  • 4 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
Speciale toebehoren 2
Speciale toebehoren 2
Menu sluiten
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Extra steunrails voor SKF 5, 10, 15 en 18 alsmede SKF PLUS 5, 10, 15 en 18
164250
Artikelnr.: 433R150700001
Prijs: 114,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Vochtigheidsgenerator SKF 5 PLUS Vochtigheidscontrole door ultrasone verneveling
Artikelnr.: 433001003
Prijs op aanvraag