Product met succes toegevoegd.
437_GRE-106-E_web
piktogramm_elektrogeraet_web piktogramm_wasseranschluss_web piktogramm_wasserablauf_web

regeneratieoven
GRE 106 E

437040106
Prijs:
€ 5.561,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 5.561,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 28.11.2022 18:10
verwarmingssysteem met hete lucht en directe stoom met geïntegreerde warmhoudfunctie kan...meer
  • verwarmingssysteem met hete lucht en directe stoom met geïntegreerde warmhoudfunctie
  • kan worden geïnstalleerd in combinatie met afkoelsysteem
  • CLIMACHEF-systeem: automatische regeling van de vochtigheid, geïsoleerde kookruimte
  • 6 x GN 1/1, b x d in mm: 325 x 530, invoer in lengterichting
  • dubbele glazen deur, deuraanslag links, binnenverlichting
  • vaste wateraansluiting
  • energiebesparende isolatie in mm: 35, hitte- / verouderingsbestendige afdichting(en)
  • elektronische bediening, temperatuur, tijd, vochtigheid, warm houden na regeneratie
  • veiligheidsthermostaat
  • auto-reverse ventilatorfunctie, gelijkmatige regeneratieresultaten
  • akoestisch signaal aan het einde van de kookcyclus
  • bedrading / componenten, gemakkelijk toegankelijk
  • centrale afvoer kookruimte
  • inhangsysteem, verwijderbaar

Opmerking:
Watertank beschikbaar tegen extra betaling. Optioneel hangrek met 5 rails verkrijgbaar voor gebruik met GN containers met 65 mm diepte.
Het GN rek 1/1 kan worden vervangen door een EN rek 600 x 400 zonder extra kosten. Gelieve te specificeren bij het bestellen.

Artikelnummer: 437040106
Type installatie: Tafel toestel
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: CNS AISI 304
Capaciteit (naar keuze): 6 x GN 1/1-50 of EN 600 x 400 mm, in lengte insteken
Brutogewicht: 83 kg
Nettogewicht: 60 kg
Invoertemperatuur: +3 °C
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 160 °C
Breedte buiten: 550
Diepte buiten: 810
Hoogte buiten: 822
SOORT AANSLUITING: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 3,45 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung: 15 A
Beschermingsgraad: IPX4 - spatwaterdicht
Toebehoren 8
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Meerpunts kerntemperatuursensor
Artikelnr.: 437900003
Prijs: 333,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Handdouche
Artikelnr.: 437900005
Prijs: 185,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Telescopisch uittrekbaar frame
Artikelnr.: 437900009
Prijs: 1015,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
regelbare ventilatorsnelheid
Artikelnr.: 437900010
Prijs: 247,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Dubbele glazen deur Scharnierend binnenglas, scharnieren binnen
Artikelnr.: 437900011
Prijs: 328,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Naaldkerntemperatuursensor voor sous-vide koken
Artikelnr.: 437900034
Prijs: 360,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Deurscharnier vervangen
Artikelnr.: 437999000
Prijs: 269,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens en de uitwisseling van recepten tussen eenheden
Artikelnr.: 437900014
Prijs: 107,00 € excl. BTW excl. verzendkosten