Product met succes toegevoegd.
437_GRE-061-D_web
piktogramm_elektrogeraet_web piktogramm_wasseranschluss_web piktogramm_wasserablauf_web

Regeneratie oven
GRE 061 D

437041061
Prijs:
€ 5.736,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 5.736,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 01.06.2023 18:10
verwarmingssysteem met hete lucht en directe stoom met geïntegreerde warmhoudfunctie kan...meer
  • verwarmingssysteem met hete lucht en directe stoom met geïntegreerde warmhoudfunctie
  • kan worden geïnstalleerd in combinatie met afkoelsysteem
  • CLIMACHEF-systeem: automatische regeling van de vochtigheid, geïsoleerde kookruimte
  • 6 x GN 1/1, b x d in mm: 325 x 530 of 6 x EN 600 x 400 mm, invoer in dwarsrichting
  • dubbele glazen deur, deuraanslag links, binnenverlichting
  • vaste wateraansluiting
  • uitschuifbare temperatuur: +3 °C
  • energiebesparende isolatie in mm: 35, hitte- / verouderingsbestendige afdichting(en)
  • elektronische bediening, temperatuur, tijd, vochtigheid, warm houden na regeneratie
  • veiligheidsthermostaat
  • auto-reverse ventilatorfunctie, gelijkmatige regeneratieresultaten
  • akoestisch signaal aan het einde van de kookcyclus
  • bedrading / componenten, gemakkelijk toegankelijk
  • centrale afvoer kookruimte
  • inhangsysteem, verwijderbaar

Opmerkingen:
Watertank beschikbaar tegen meerprijs verkrijgbaar. Optioneel hangrek met 5 rails verkrijgbaar voor gebruik met GN containers met 65 mm diepte.
Het 1/1 GN rek kan worden vervangen door een EN rek 600 x 400 zonder meerprijs. Geef dit aan bij uw bestelling.

Standaard toebehoren
  • 1 x Hordengestell GN 1/1
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
  • 1 x Hordengestell GN 1/1
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
Artikelnummer: 437041061
Type installatie: Tafel toestel
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze): 6 x GN 1/1-50 of EN 600 x 400 mm, kruisgewijs insteken
Brutogewicht: 87 kg
Nettogewicht: 64 kg
Invoertemperatuur: +3 °C,+3 °C,+3 °C
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 160 °C
Breedte buiten: 800
Diepte buiten: 680
Hoogte buiten: 822
Breedte verpakking: 920
Diepte verpakking: 850
Hoogte verpakking: 1000
SOORT AANSLUITING: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 3,45 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung: 15 A
Beschermingsgraad: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektronische controle

Standaard toebehoren

  • 1 x Hordengestell GN 1/1
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
Speciale toebehoren 9
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
ingebouwd waterreservoir, 2,5 L voor model GRE
Artikelnr.: 437900020
Prijs: 587,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Meerpunts kerntemperatuursensor
Artikelnr.: 437900003
Prijs: 349,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Handdouche
Artikelnr.: 437900005
Prijs: 206,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Telescopisch uittrekbaar frame
Artikelnr.: 437900009
Prijs: 1123,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
regelbare ventilatorsnelheid
Artikelnr.: 437900010
Prijs: 275,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Dubbele glazen deur Scharnierend binnenglas, scharnieren binnen
Artikelnr.: 437900011
Prijs: 346,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Naaldkerntemperatuursensor voor sous-vide koken
Artikelnr.: 437900034
Prijs: 380,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Deurscharnier vervangen
Artikelnr.: 437999000
Prijs: 284,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens en de uitwisseling van recepten tussen eenheden
Artikelnr.: 437900014
Prijs: 119,00 € excl. BTW excl. verzendkosten