Product met succes toegevoegd.
437_RRFF_40_E_web
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0 piktogramm_wasseranschluss_webfotRPVPgRJE3D piktogramm_wasserablauf_webXXHcrMUOMXuoQ

inrij-regeneratieoven
RRFF 40 E

437052040
Prijs:
€ 16.084,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 16.084,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 10.11.2024 18:10
voor GN 2/1 oder GN 1/1 voor dienbladenrekken en dienbladenwagens instelbare vochtventilatie,...meer
  • voor GN 2/1 oder GN 1/1
  • voor dienbladenrekken en dienbladenwagens
  • instelbare vochtventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking
  • 1 x massieve deur, 3-puntsbevestiging, draaigreep, deurstop rechts, niet veranderlijk, hitte- en verouderingsbestendige afdichting(en)
  • Roestvrijstalen bescherming tegen stoten in de kookkamer
  • interieur met afgeronde hoeken, platte roestvrijstalen bodem
  • elektronische controle (in het voorpaneel)
  • LED scherm (4,3"), touch screen, meertalig, hoofdschakelaar, start / stop-knop, CLIMACHEF systeem, automatische vochtigheidsregeling, tijd-, temperatuur- en vochtigheidsregeling, uitgestelde start mogelijk, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus, warmhoudfunctie
  • temperatuurverlaging aan het einde van de regeneratiecyclus
  • wateraansluiting ter plaatse
  • bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk
  • recirculatieverwarming, veiligheidsthermostaat

Opmerking:
Dienbladentrolley niet bij de levering inbegrepen. Ook als drive-through-model verkrijgbaar. Contacteer ons a.u.b.

Standaard toebehoren
  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-Daten
  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-Daten
Artikelnummer: 437052040
GTIN: 4063377140959
Type installatie: Vrijstaand toestel
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Isolatie: energiezuinige isolatie in mm: tot 35
Capaciteit (naar keuze): 40 x Hordenwagen, voor 20 x GN 2/1
20 x Hordenwagen, voor 40 x GN 1/1
1 x bordenrekwagen, voor 126 x borden
Macht: 144 kg product hoeveelheid / cyclus
Brutogewicht: 341 kg
Nettogewicht: 245 kg
Invoertemperatuur: +3 °C
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 210 °C
Breedte buiten: 1179
Diepte buiten: 1263
Hoogte buiten: 1967
Breedte binnen: 780
Diepte binnen: 965
Hoogte binnen: 1860
Diepte met geopend deur: 2119
Breedte verpakking: 1280
Diepte verpakking: 1320
Hoogte verpakking: 2170
Soort energie: elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 23,20 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Bescherming: 33,6 A
Waterdruk: 1,5 bis 5 bar
Beschermingsgraad: IPX4 - spatwaterdicht
Bedieningseenheid: elektronische controle (in het voorpaneel)

Standaard toebehoren

  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-Daten
Speciale toebehoren 7
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
GN 2/1 dienbladenwagen, voor HHFF en RRFF 40 voor 40 x GN-lade 1/1-65, B x D x H in mm: 595 x 691 x 1780
437900040
Artikelnr.: 437900040
Prijs: 2109,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Ladewagen voor RRFF 40 E B x D x H in mm: 890 x 590 x 1800, voor 126 platen, Ø in mm: 180 - 310
437900045
Artikelnr.: 437900045
Prijs: 4481,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Meerpunts kerntemperatuursensor
Artikelnr.: 437900003
Prijs: 360,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Naaldkerntemperatuursensor voor sous-vide koken
Artikelnr.: 437900034
Prijs: 391,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Thermische deken voor GN 1/1-ladewagens voor HHFF, HHFT, RRFF en RRFT 40 / 42
437900217
Artikelnr.: 437900217
Prijs: 1095,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Thermische deken voor bordenrekken voor HHFF en RRFF 40, voor 126 x schijven
Artikelnr.: 437900230
Prijs: 1279,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
regelbare ventilatorsnelheid
Artikelnr.: 437900010
Prijs: 298,00 € excl. BTW excl. verzendkosten