MORETTI elektrische pizzaoven
serieS S50E MULTIBAKE
1 x bakkamer, inwendige hoogte 16 cm, voor 2 x pizza Ø 35 cm, 1 x pizza Ø 45 cm of 1 x bakplaat NL 600 x 400 mm,
tot 3 bakkamers kunnen op elkaar gestapeld worden
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Bestelartikel
- voor pizza's / pizzabakken
- Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
- Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C)
- ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep
- Dubbele LED-binnenverlichting (1 x per bakkamer), beschermd geregeld
- Multibakkamer, inwendige hoogte 16 cm, helder verlicht, met vuurvaste bodem, volledig gemaakt van vuurvast materiaal, gezandstraald, Verwarmingselementen (onder de vloer) , Thermokoppel
- elektronische controle
- TFT-touch-kleurenscherm (5"), meertalig, 100 programma's, bediening voor start/stop, timer, licht, Adaptive-Power®, foutdiagnose / berichtweergave, USB-interface, WiFi-interface, SmartBaking-app
- energiebesparende spaarfunctie, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, programmeerbare sneltoets voor veelgebruikte programma's, programmeerbare in-/uitschakeltijden, automatisch reinigingsprogramma
- bedrijfstemperatuur afzonderlijk elektrisch regelbaar voor boven- en onderwarmte
- Dampuitlaat van roestvrij staal (bovenaan)
Opmerking:
Geleverd zonder afdekhoes en rijskast (zie speciale accessoires). De afdekkap en de onderste bodemplaat zijn elk eenmalig nodig als thermisch sluitelement, ongeacht of u kiest voor 1, 2 of 3 bakkamers. Op verzoek tegen meerprijs ook verkrijgbaar als model met een bakkamer met een inwendige hoogte van 22 cm. Geef dit a.u.b. aan bij bestelling. Conceptadvies, instructie en proefbakservice vindt u op www.nordcap.nld/service/extra service/.
stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
2 x pizza, Ø in cm: 35
1 x pizza, Ø in cm: 45
1 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Moretti Forni Serie S – modular & effizient
Serie S kombiniert präzise Ober-/Unterhitze, modulare Konfigurationen und alltagssichere Features – ideal für Pizza, Bäckerei & Patisserie.
Auf den Punkt
- Vielseitig: Kammergröße & -anzahl flexibel, sechs Backkammern zur Auswahl.
- Praxisnah: Adaptive/Dual‑Power, Booster & Eco‑Standby für konstante Ergebnisse.
- Servicefreundlich: Pyrolyse‑Reinigung & Timer‑Zonen sparen Zeit im Alltag.
Backkammern – kompakt im Überblick
International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf MORETTI FORNI.
Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com
-
Productgegevensblad
Installatie
Montagehandleiding Elektrisch schema maatstaftekeningCAD- & BIM-gegevens
AutoCAD 2D (DWG/DXF) AutoCAD 3D (DWG/DXF) BIM-model (IFC-formaat)Bediening & onderhoud
Gebruikershandleiding Onderdelenlijst / explosietekeningJuridisch & naleving
ConformiteitsverklaringProductinformatie & datasheets
maatstaftekening Gunningstekst / Aanbestedingssjabloon
-
NordCap Solutions Team
Siegfried Schweizer
Systemberater Pizzatechnik im NordCap Team Solutions
