MORETTI elektrische pizzaoven
NEAPOLIS 6

• Elektrische pizzaoven met rijskast, speciaal voor Pizza Neapoletana
• vuurvaste ovenkamer met brandbeveiliging en dubbele isolatie met hoge dichtheid, verwarmde voegen en een COOL AROUND® luchtruimte
• maximale temperatuur 510 °C, met extra powerboostertechnologie
• 55 mm dikke biscotto-stenen vloer, verwarming via blanke draadspoelweerstanden met geoptimaliseerde temperatuurcompensatie
• zelfstabiliserende deflectoren aan de binnenkant met vochtsysteem, voor een gelijkmatige warmteverdeling
• Dual-Power-Technologie voor afzonderlijke regeling van plafond- en bodemplaatprestaties
• zichtbare frontpanelen van onbehandeld, handgeborsteld staal, transparant gecoat, zwart gecoate cilindrische roestvrijstalen lade
• zwart granieten paneel met geleidingsgleuf voor koudebrug
• gietijzeren ovenopening, uitschuifbare uitneembare ovenkamer-roestvrijstalen deur met verhoogde isolatie en hittebestendige handgreep
• afgeronde handbediende afzuigkap in NEAPOLIS® ontwerp, stoomafvoer instelbaar via handventiel
• digitaal bedieningspaneel aan de voorkant met vooraf ingestelde programma's en inschakeltimer, achter beschermd schuifpaneel
• Elektronische temperatuurregeling via thermokoppel, ECO-STAND BY technologie voor werkpauzes
• verlichting door geïntegreerde dubbele halogeenlampen
• POWER-CLEANING systeem voor pyrolytische reiniging van de oven

Opmerking over materialen:
Zichtbare frontpanelen van onbehandeld, handgeborsteld staal, transparant gecoat.
Door de handwerkprocessen kunnen de productafbeeldingen afwijken van het geleverde product.

Planningsnotitie:
Pizzaoven zonder rijskast of rijskast zonder bakplaatsteunen op aanvraag verkrijgbaar.