#WECAREFORFOOD

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken.... meer lezen »
Venster sluiten
#WECAREFORFOOD

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

4 van 5
Geen resultaten gevonden voor de filter!
MORETTI regeneratieoven
LINK
493_Link_web
voor gelijkmatige regeneratie van bakwaren op steen of plaat roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, doorlopende roestvrijstalen handgreep Binnenverlichting (per bakkamer), ingebouwd schokbestendig 2 x Regeneratiekamer...
€ 3.565,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudlade
HSW 313 E
437_HSW_313_E_web
voor GN 1/1-150, inzet over Voor het warmhouden van voedsel installeerbare ontluchtingsventiel (aan de voorkant) 3 x GN-lade 1/1, aparte temperatuurregeling voor elke lade, ergonomische verzonken greep, hitte- en verouderingsbestendige...
€ 8.498,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische pizzaoven
serieX X100E
493_serieX_mit_gaerschrank_web
voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C) dubbele ovenkleppen, naar beneden opvouwbaar (apart of samen), thermisch isolatieglas, roestvrijstalen greeplijst,...
v.a. € 14.910,00 *

Andere uitvoering beschikbaar

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
convectie-ovens / magnetrons
SPEED 'N' HEAT 230 V
574_speed_n_heat_web
Voor gebruik in cafés, restaurants, tankstations, zorginstellingen en bistro's voor snel koken en voedselregeneratie in alle temperatuurbereiken 1000 W magnetron / 3000 W convectieoven stapelbaar (zie speciale accessoires) 1 x deur, naar...
€ 8.829,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
convectie-ovens / magnetrons
SNELHEID 'N' WARMTE 400 V
574_speed_n_heat_web
Voor gebruik in cafés, restaurants, tankstations, zorginstellingen en bistro's voor snel koken en voedselregeneratie in alle temperatuurbereiken 2000 W magnetron / 3000 W convectieoven stapelbaar (zie speciale accessoires) 1 x deur, naar...
€ 9.119,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische pizzaoven
NEAPOLIS 4
493_NEAPOLIS_6-G_front_web
voor pizza's / pizza's Neapoletana gietijzeren ovenopening, Uitschuifbare roestvrijstalen ovenkamerdeksel met verhoogde isolatie en hittebestendige handgreep dubbele halogeenlampe, beschermd geregeld vuurvaste Ovenkamer met...
€ 19.745,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
heteluchtstomers
EK 6 x GN 1/1
406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte stapelbaar (zie speciale accessoires) ventilator met 7 snelheidsstanden, Instelbare ventilatorsnelheid (5 standen), functie omkeren 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, ventilatoren uitschakelen...
€ 7.558,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische tunneloven / bandoven
serieT T98E-L
493_TT-98-E-L_front_web
voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, 2 bakkamers naast elkaar 2 x steun van roestvrij staal (+475 mm) ovenklep, inklapbaar naar voren, thermisch isolatieglas Deur van de bakkamer, deurstop links, niet veranderlijk Roestvrijstalen...
€ 70.876,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische tunneloven / bandoven
serieT T98E-XL
493_TT-98-E-XL_front_web
voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, 3 bakkamers naast elkaar 2 x steun van roestvrij staal (+475 mm) ovenklep, inklapbaar naar voren, thermisch isolatieglas Deur van de bakkamer, deurstop links, niet veranderlijk Roestvrijstalen...
€ 96.231,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 060 E XXS
437_GRE_060_106_E_web
voor GN 2/3, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires) instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren...
€ 5.589,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 060 EW XXS
437_GRE_060_106_E_web
voor GN 2/3 voor het regenereren van gekoeld voedsel ook te gebruiken voor wandmontage Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep, deurstop links,...
€ 6.118,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 060 C XXS
437_GRE_060_106_C_web
voor GN 2/3, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
€ 4.418,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHA 102 EV
437_HHA_102_EV_front_web
voor GN 2/1 of GN 1/1, inzet in de lengte / dwars voor gebruik in restaurants, hotelkeukens, commerciële keukens, bedrijfskantines, eetzalen, ziekenhuizen, zorginstellingen, cateringbedrijven en gemeenschappelijke catering Voor het...
€ 4.759,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHT 281 E
437_HHT_281_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte Voor het warmhouden van voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (aan de voorkant) 2 x massieve deur, magnetische sluiting, ergonomische verzonken greep (per deur),...
€ 7.429,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.01.2026 18:10
regeneratie oven
RRO 101 C
437_RRO_081_101_C_web
voor GN 1/1, inzet over Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend,...
€ 6.029,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRT 161 E
437_RRT_161_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 2 x massieve deur, snapslot, draaigreep (per...
€ 10.042,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
inrij-regeneratieoven
RRFT 20 E
437_HHFT_20_22_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoelde of bevroren maaltijden in GN-containers op dienbladenwagens of borden op bordenwagens instelbare vochtventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur,...
€ 14.928,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRO 141 E
437_RRO_111_141_web
voor GN 1/1, inzet over Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend,...
€ 9.059,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHF 112 E
437_HHF_112_E_web
voor GN 2/1 of GN 1/1, inzet in de lengte / dwars voor gebruik in buffetten, hotelgastronomie, catering, zelfbedieningszones, serveerstations en productiekeukens, overal waar voedsel warm moet worden gehouden en tegelijkertijd zichtbaar...
€ 6.745,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHF 153 E
437_HHF_153_E_web
voor GN 2/1 of GN 1/1, inzet in de lengte / dwars voor gebruik in buffetten, hotelgastronomie, catering, zelfbedieningszones, serveerstations en productiekeukens, overal waar voedsel warm moet worden gehouden en tegelijkertijd zichtbaar...
€ 8.915,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHA 101 EV
437_HHA_101_EV_front_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor gebruik in restaurants, hotelkeukens, commerciële keukens, bedrijfskantines, eetzalen, ziekenhuizen, zorginstellingen, cateringbedrijven en gemeenschappelijke catering Voor het warmhouden van voedsel...
€ 4.189,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHA 201 EV
437_HHA_201_EV_front_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor gebruik in restaurants, hotelkeukens, commerciële keukens, bedrijfskantines, eetzalen, ziekenhuizen, zorginstellingen, cateringbedrijven en gemeenschappelijke catering Voor het warmhouden van voedsel...
€ 5.745,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
warmhoudkast
HHA 202 EV
437_HHA_202_EV_front_web
voor GN 2/1 of GN 1/1, inzet in de lengte / dwars voor gebruik in restaurants, hotelkeukens, commerciële keukens, bedrijfskantines, eetzalen, ziekenhuizen, zorginstellingen, cateringbedrijven en gemeenschappelijke catering Voor het...
€ 6.225,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 061 C
437_GRE_061_C_standard_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur,...
€ 5.099,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 106 C
437_GRE_060_106_C_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
€ 4.709,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
inrij-warmhoudlade
HHFT 20 E
437_HHFT_20_22_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor dienbladenrekken en dienbladenwagens instelbare vochtventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, 3-puntsbevestiging, draaigreep, deurstop rechts, niet veranderlijk, hitte- en...
€ 12.159,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRO 061 C
437_RRO_051_061_C_web
voor GN 1/1, inzet over Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend,...
€ 4.935,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRO 141 C
437_RRO_111_141_C_web
voor GN 1/1, inzet over Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend,...
€ 7.559,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRT 112 E
437_RRT_112_web
voor GN 2/1 of GN 1/1, inzet in de lengte / dwars voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur,...
€ 8.979,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
RRT 162 E
437_RRT_162_web
voor GN 2/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 2 x massieve deur, snapslot, draaigreep (per...
€ 10.398,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische raffinageoven
CORE 1 x bakkamer
493_Core_front_1_Backkammer_web
voor de bereiding van halffabrikaten uit de oven, pizzabodems of zelfs koekjes en bakkerijproducten voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas,...
€ 8.799,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische raffinageoven
CORE 2 x bakkamer
493_Core_front_2_Backkammer_web
voor de bereiding van halffabrikaten uit de oven, pizzabodems of zelfs koekjes en bakkerijproducten voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas,...
€ 14.994,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische pizzaoven
serieS S105E MULTIBAKE
493_S100E_1_deck_gaerschrank_print
voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C) ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep Dubbele...
v.a. € 11.898,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische pizzaoven
serieS S140E MULTIBAKE
493_S140E_STEEL_1deck_web
voor pizza's / pizzabakken Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C) ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep Dubbele...
v.a. € 12.351,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
Nur im DEALS Shop
digitale elektrische combi-oven
MKF 664 TS
490_MKF_664_TS_web
voor EN 600 x 400 mm stapelbaar 1 x draaideur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd, scharnier voor deuropenerpositie (60°, 90°, 120°, 180°), deurstop rechts, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten LED...
Prijs op aanvraag

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 061 E
437_GRE_061_E_standard_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
Prijs op aanvraag

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
MORETTI elektrische pizzaoven
serieS S100E STEENBAK
493_S100E_1_deck_gaerschrank_print
Voor direct bakken op vuurvaste stenen Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers) Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C) ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep Dubbele...
€ 11.995,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
onderbow inductiekookplaat
Inductiebuffet
532_Induc-Stone_web
Inductieverwarmingselement voor buffetoppervlakken Voor installatie onder werkbladen tot 20 mm dik Geschikt voor werkbladen van marmer, graniet, hout, kwarts of Dekton Externe elektronische regeleenheid (kan worden geïnstalleerd)...
€ 2.479,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
aanrecht- inductiekookveld
GL2 7000 F
532_GL2_7000_F_web
voor snel, nauwkeurig en energiezuinig opwarmen van kookgerei CNS voor- en zijpanelen Elektronische regeling voor elke kookzone digitaal display, Bedieningspaneel aanraken, Aan/uit-schakelaar per kookplaat, Tijd- en temperatuurregeling,...
€ 3.198,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
aanrecht- inductiekookveld
GLN 3500 K
532_GLN_3500_K_web
voor snel, nauwkeurig en energiezuinig opwarmen van kookgerei RVS voor- en bovenplaat Hete luchtuitlaat (aan de achterkant) elektronische controle digitaal display, Bedieningspaneel aanraken, draaiknopbediening, aan/uit-schakelaar, tijd,...
€ 1.529,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
aanrecht- inductiekookveld
BRIC 3600
532_BRIC_3600_web
voor snel, nauwkeurig en energiezuinig opwarmen van kookgerei installeerbare RVS voor- en bovenplaat elektronische controle digitaal display, Bedieningspaneel aanraken, aan/uit-schakelaar, Tijd-, temperatuur- en vermogensregeling, 25...
€ 2.429,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
Tafelmodel inductiegrillplaat
BGIC 3600
532_BGIC_3600_web
voor directe bereiding van voedsel op een inductieplancha (gesloten frituurplaat) door directe warmteoverdracht naar het volledig verwarmde oppervlak installeerbare RVS voor- en bovenplaat elektronische controle digitaal display,...
€ 5.189,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
aanrecht- inductiewok
BWIC 3600
532_BWIC_3600_web
voor snel, nauwkeurig en energiezuinig opwarmen van kookgerei installeerbare RVS voor- en bovenplaat 1 x Wokkom elektronische controle digitaal display, Bedieningspaneel aanraken, aan/uit-schakelaar, Tijd-, temperatuur- en...
€ 3.198,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
convectie-ovens / magnetrons
SPEED 'N' HEAT 230 V XS
574_speed_n_heat_xs_web
Voor gebruik in cafés, restaurants, tankstations, zorginstellingen en bistro's voor snel koken en voedselregeneratie in alle temperatuurbereiken 1000 W magnetron / 2800 W heteluchtoven stapelbaar (zie speciale accessoires) 1 x deur, naar...
€ 6.230,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 061 T
437_GRE_061_T_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
€ 6.518,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 106 T
437_GRE_060_106_T_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x...
€ 6.519,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
regeneratie oven
GRE 060 T XXS
437_GRE_060_106_T_web
voor GN 2/3, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x...
€ 6.219,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
lage-temperatuur gaarder
CSC 031 K
437_CSC_031_K_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het warmhouden van voedsel en gecontroleerd koken bij lage temperaturen installeerbare, stapelbaar ontluchtingsventiel (aan de voorkant) 1 x massieve deur, magnetische sluiting, ergonomische verzonken...
€ 2.744,00 *

Binnenkort weer voorradig

Laatst bijgewerkt: 13.03.2026 18:10
4 van 5