Product met succes toegevoegd.

MORETTI convectieoven
serieF F100E

voor 10 x NL vel 600 x 400 mm

493500600100
Prijs:
€ 10.846,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 10.846,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 11.12.2025 18:20
voor EN 600 x 400 mm 2 x radiale ventilator, Optimale en gelijkmatige warmteverdeling op alle...meer
  • voor EN 600 x 400 mm
  • 2 x radiale ventilator, Optimale en gelijkmatige warmteverdeling op alle schappen
  • 1 x dubbele glazen deur, geharde schijf, scharnierend binnenglas, ergonomisch handvat
  • halogeen binnenverlichting, gemakkelijk verwisselbaar
  • elektronische controle
  • TFT-touch-kleurenscherm (5"), 100 programma's, vochtigheid instelbaar, aan/uit-schakelaar voor rotatie, Adaptive-Power®, foutdiagnose / berichtweergave, USB-interface
  • programmeerbare sneltoets voor veelgebruikte programma's
  • wateraansluiting ter plaatse, waterafvoer ter plaatse, Ø in mm: 11

Opmerking:
Het gebruik van een waterontharder raden wij sterk aan.

Standaard toebehoren
  • 1 x Temperatuursensor
Artikelnummer: 493500600100
GTIN: 4063377177078
Type installatie: Vrijstaand toestel
Soort energie: elektrisch
Capaciteit (naar keuze): 10 x EN 600 x 400 mm
Bedieningseenheid: elektronische controle
Bedrijfstemperatuur: 50 bis 270 °C
Isolatie: Energiebesparende isolatie (minerale wol)
Afwerking buiten: RVS 1.4301
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Brutogewicht: 165 kg
Nettogewicht: 145 kg
Elektrische aansluitwaarde: 18,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Waterdruk: 1 bis 1,5 bar
Breedte buiten: 850
Diepte buiten: 1067
Hoogte buiten: 1110
Breedte binnen: 610
Diepte binnen: 417
Hoogte binnen: 897
Diepte met geopend deur: 1653
Breedte verpakking: 920
Diepte verpakking: 1055
Hoogte verpakking: 840

Moretti Forni serieF – kompakt & effizient (Konvektion)

serieF ist der Heißluftofen für Bäckerei, Patisserie & Gastronomie: bis zu 100 Programme, programmierbare Dampfstöße und eine alternierende Luftführung für gleichmäßige Bräunung – bei bis zu −30 % Energieverbrauch.

Auf den Punkt

  • Kapazität & Tempo: F50E mit 5 Blechen 60×40 (≈ 15 Bleche/h), F100E mit 10 Blechen 60×40 (≈ 30 Bleche/h).
  • Gleichmäßigkeit: alternierende Konvektion & Rückwand‑Lüfter für homogene Hitzeverteilung.
  • Feuchte im Griff: programmierbare Vaporisation 1–10 s für Volumen & Kruste.
  • SmartBaking: AdaptivePower®, PowerBooster™, EcoStandby™, DataFeed® – schnell, sparsam, reproduzierbar.

Kombinierbar mit iDeck oder S50E zu einer kompakten Backstation auf ca. 1 m².

International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf MORETTI FORNI.

Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik

 

Verantwoordelijke persoon voor de EU:

NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)

Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Fabrikantinformatie:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)


Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

Standaard toebehoren

  • 1 x Temperatuursensor
Speciale toebehoren 2
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Haube ohne Motor, für serieF F50E / F100E
Artikelnr.: 4930E050470
Prijs: 923,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Onderstel, voor serieF F50E / F100E voor max. 8 x bakplaat 600 x 400 mm, zonder bakplaatsteunen (max. 8 paar), B x D x H in mm: 850 x 840 x 800, met wielen
Artikelnr.: 493500601080
Prijs: 822,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
serieF F50E
493500600050

Bestelartikel

€ 8.599,00 *
HSW 011 E
437030011

Bestelartikel

€ 2.799,00 *
HHT 082 E
437031082

Op voorraad

€ 4.869,00 *
MKF 711 TS
490110031

Op voorraad

Prijs op aanvraag
MKF 611 C TS
490110034

Andere uitvoering beschikbaar

Prijs op aanvraag
MKF 623 C TS
490110040

Check beschikbaarheid

Prijs op aanvraag
MKF 1011 C BM
490310002

Op voorraad

Prijs op aanvraag
MKF 2011 BM
490311003

Op voorraad

Prijs op aanvraag
iDeck PM 105.105
493105105100-I

Bestelartikel

€ 4.399,00 *
RRT 101 E
437051101

Op voorraad

€ 7.323,00 *
RRO 101 E
437050101

Bestelartikel

€ 7.323,00 *
GRE 061 E
437040061.1

Bestelartikel

Prijs op aanvraag
PK 1 (R-290)
46710403001-0-M-0

Op voorraad

€ 1.389,00 *
Machinehulpstuk FKM 2 PLUS (R-290)
46710402005-0-M-0

Op voorraad

€ 1.535,00 *
HHFT 20 E
437034020

Bestelartikel

€ 12.159,00 *
HHA 101 EV
437033101

Bestelartikel

€ 4.189,00 *
HHF 112 E
437032112

Bestelartikel

€ 6.745,00 *
RRO 141 E
437050103E

Bestelartikel

€ 9.059,00 *
TM 44-V
43560167

Op voorraad

€ 379,00 *
TM 33-V
43560137

Op voorraad

€ 359,00 *
TMV-M12
446112001

Bestelartikel

Prijs op aanvraag
Mengkraan lage druk, 2 wastafels
48609913

Op voorraad

€ 219,00 *
Mengkraan lage druk, 1 wastafel
48609912

Op voorraad

€ 179,00 *
Mengkraan hoge druk, 2 wastafels
48609903

Op voorraad

€ 188,00 *
Mengkraan hoge druk, 1 wastafel
48609902

Op voorraad

€ 142,00 *
R 190 (243 kg)
413190190123

Bestelartikel

€ 2.278,00 *
Inlaatbak 400 x 400 mm
49640020

Op voorraad

€ 320,00 *
FK 2-R-XL CNS
46710401101-0-0-0

Op voorraad

Prijs op aanvraag
LISSABON, zonder deksel
427400200

Andere uitvoering beschikbaar

Prijs op aanvraag
serieF F50E
493500600050

Bestelartikel

€ 8.599,00 *
FK 6-XL PLUS
467104070004-0-0-0

Bestelartikel

€ 1.482,00 *
MF 180
4778511801

Op voorraad

€ 2.645,00 *
TKU 407 G LED
4771106861

Check beschikbaarheid

€ 2.460,00 *
KU 1950 G-SD
435700401

Op voorraad

€ 2.717,00 *
KU 380 2G
435113809

Binnenkort weer voorradig

€ 1.062,00 *
KU 407 2-G LED
477600370

Op voorraad

€ 1.429,00 *
MG 185
477850185

Op voorraad

€ 1.894,00 *
UKU 165 I-G
405216511

Op voorraad

€ 1.399,00 *
M 95
477850095

Op voorraad

€ 1.079,00 *
HHFF 40 E
437032040

Bestelartikel

€ 13.149,00 *
HSW 002 E
437030002

Check beschikbaarheid

€ 3.678,00 *

Zusatzinformationen

Moretti Forni serieF – kompakt & effizient (Konvektion)

serieF ist der Heißluftofen für Bäckerei, Patisserie & Gastronomie: bis zu 100 Programme, programmierbare Dampfstöße und eine alternierende Luftführung für gleichmäßige Bräunung – bei bis zu −30 % Energieverbrauch.

Auf den Punkt

  • Kapazität & Tempo: F50E mit 5 Blechen 60×40 (≈ 15 Bleche/h), F100E mit 10 Blechen 60×40 (≈ 30 Bleche/h).
  • Gleichmäßigkeit: alternierende Konvektion & Rückwand‑Lüfter für homogene Hitzeverteilung.
  • Feuchte im Griff: programmierbare Vaporisation 1–10 s für Volumen & Kruste.
  • SmartBaking: AdaptivePower®, PowerBooster™, EcoStandby™, DataFeed® – schnell, sparsam, reproduzierbar.

Kombinierbar mit iDeck oder S50E zu einer kompakten Backstation auf ca. 1 m².

International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf MORETTI FORNI.

Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik