Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken.... meer lezen »
Venster sluiten

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

2 van 6
Geen resultaten gevonden voor de filter!
onderbouw neutraal element
U6 / O-700
472_U6_O-700_web
€ 479,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / O-1050
472_U6_O-1050_web
€ 540,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / FT-350
472_U6_FT-350_web
1 x draaideur, magnetische sluiting, deurstop links
€ 582,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / FT-700
472_U6_FT-700_web
2 x draaideur, magnetische sluiting, deurstop links / rechts
€ 816,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / FT-1050
472_U6_FT-1050_web
3 x draaideur, magnetische sluiting, deurstop links / rechts / rechts
€ 1.045,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / S-350
472_U6_S-350_web
2 x Lade
€ 903,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
onderbouw neutraal element
U6 / FTS-1050
472_U6_FTS-1050_web
2 x draaideur, magnetische sluiting, deurstop links / rechts 2 x Lade
€ 1.358,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
Nur im DEALS Shop
elektrische friteuse
EF200 / 9LT
406_EF200-9LT_web
Elektrische friteuse, vrijstaand apparaat, 1 bak: 170x500x330 mm, direct verwarmd, inhoud: 1x 7 - 9 liter, temperatuur: +90 tot +185°C, bodem: gesloten, materiaal: roestvrij staal, B x D x H in mm: 200 x 600 x 900 Opmerkingen: De...
Prijs op aanvraag

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
GRE 106 D
437_GRE-106-D_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel ook te gebruiken voor wandmontage Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x dubbele glazen deur, isolerend glas,...
€ 5.480,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
GRE 061 D
437_GRE-061-D_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel ook te gebruiken voor wandmontage Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x dubbele glazen deur, isolerend...
€ 5.879,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
GRE 106 E
437_GRE_060_106_E_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x...
€ 5.999,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
GRE 061 E
437_GRE_061_E_standard_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
€ 6.398,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRO 061 E
437_RRO_051_061_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt...
€ 6.355,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRO 081 E
437_RRO_081_101_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel handmatig regelbare ventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep, deurstop links,...
€ 7.323,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRO 101 E
437_RRO_081_101_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt...
€ 7.323,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRT 061 E
437_RRT_051_061_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep,...
€ 6.546,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRT 101 E
437_RRT_081_101_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep,...
€ 7.323,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRT 153 E
437_RRT-153-E_web
voor GN 1/1 of GN 2/1 voor het regenereren van gekoeld voedsel Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 2 x massieve deur, snapslot, draaigreep (per...
€ 11.275,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
inrij-regeneratieoven
RRFF 20 E
437_RRFF_20_22_web
voor GN 1/1, inzet over voor dienbladenrekken en dienbladenwagens instelbare vochtventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, 3-puntsbevestiging, draaigreep, deurstop rechts, niet veranderlijk, hitte- en...
€ 14.298,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
inrij-regeneratieoven
RRFF 40 E
437_RRFF_40_E_web
voor GN 1/1 of GN 2/1 voor dienbladenrekken en dienbladenwagens instelbare vochtventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, 3-puntsbevestiging, draaigreep, deurstop rechts, niet veranderlijk, hitte- en...
€ 16.084,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRS 040 C
437_RRS_040_web
voor GN 2/3 voor ontdooien, regenereren en opbakken ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, handvat, deurstop...
€ 3.022,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRS 060 C
437_RRS_060_web
voor GN 2/3 voor ontdooien, regenereren en opbakken ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, handvat, deurstop...
€ 3.345,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRS 090 C
437_RRS_090_web
voor GN 2/3 voor ontdooien, regenereren en opbakken ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, handvat, deurstop...
€ 3.965,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRS 071 C
437_RRS_071_web
voor GN 1/1 voor ontdooien, regenereren en opbakken ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, handvat, deurstop...
€ 4.198,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
regeneratie oven
RRS 101 C
437_RRS_101_web
voor GN 1/1 voor ontdooien, regenereren en opbakken ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, handvat, deurstop...
€ 4.649,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
combiwagen voor koelen en regenereren
RRD 061 E
437_RRD_061_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm voor koeling en regeneratie Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep, deurstop...
€ 10.996,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
combiwagen voor koelen en regenereren
RRD 101 E
437_RRD_101_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm voor koeling en regeneratie Ergonomische handgrepen om te duwen (op de rug) ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, draaigreep, deurstop...
€ 11.977,00 *

Andere uitvoering beschikbaar

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 8
493_IM_8_Imix_web
voor maximaal 5 kg bloem | 8 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 1.667,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 12
493_IM_12_18_25_38_44_web
voor maximaal 8 kg bloem | 12 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 2.063,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 18
493_IM_12_18_25_38_44_web
voor maximaal 12 kg bloem | 18 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 2.228,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 25
493_IM_12_18_25_38_44_web
voor maximaal 17 kg bloem | 25 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 2.667,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 38
493_IM_12_18_25_38_44_web
voor maximaal 25 kg bloem | 38 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 2.998,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM 44
493_IM_12_18_25_38_44_web
voor maximaal 30 kg bloem | 44 kg deeg 1 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale deegmassa (inclusief...
€ 3.297,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM R 25 / 2V
493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
voor maximaal 17 kg bloem | 25 kg deeg opvouwbare Kop 2 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale...
€ 3.593,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM R 38 / 2V
493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
voor maximaal 25 kg bloem | 38 kg deeg opvouwbare Kop 2 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale...
€ 4.016,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI spiraalkneedmachine
iMix iM R 44 / 2V
493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
voor maximaal 30 kg bloem | 44 kg deeg opvouwbare Kop 2 x kneedsnelheid, strat / stop controle, timer functie Opmerking: Let op de maximale bruikbare hoeveelheid van de machine - zowel wat betreft de hoeveelheid bloem als de totale...
€ 4.268,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI deeluitrolmachine
iRoll iF 30
493_IF_30_web
voor de productie van 300 deegstukken per uur
€ 2.025,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI deeluitrolmachine
iRoll iF 40
493_IF_40_web
voor de productie van 400 deegstukken per uur
€ 2.174,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI deeluitrolmachine
iRoll iF 40P
493_iF40P_iroll_web
voor de productie van vierkant deeg tot een grootte in mm: 400
€ 2.410,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PM 60.60
493_ideck_PM_60.60_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 1 x bakkamer, versterkte...
€ 2.342,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PD 60.60
493_ideck_PD_60.60_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 2 x bakkamer, versterkte...
€ 3.775,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck iD-M 60.60 DIGITAL
493_ideck_M_60.60_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 1 x Bakkamer, versterkte...
€ 3.029,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck iD-D 60.60 DIGITAL
493_ideck_D_60.60_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 2 x Bakkamer, versterkte...
€ 5.049,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PM 72.72
493_ideck_PM_72.72_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 1 x bakkamer, versterkte...
€ 2.964,00 *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PD 72.72
493_ideck_PD_72.72_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 2 x bakkamer, versterkte...
€ 4.789,00 *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck iD-M 72.72 DIGITAL
493_ideck_M_72.72_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 1 x Bakkamer, versterkte...
€ 3.489,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck iD-D 72.72 DIGITAL
493_ideck_D_72.72_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 2 x Bakkamer, versterkte...
€ 5.529,00 *

Binnenkort weer voorradig

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PM 105.105
493_ideck_PM_105.105_mit_untergestell_web
voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig 1 x bakkamer, versterkte...
€ 4.399,00 *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 30.04.2025 10:40
2 van 6